Turisme sostenible a Yucatán (Mèxic)

Home / Destinacions Nadiu / Mèxic / Turisme sostenible a Yucatán (Mèxic)

Riviera Maia: dues paraules i centenars de tòpics. És el clar exemple de com el turisme de masses acaba desvirtuant un lloc, simplificant-lo en una sèrie de folklores i rutines que res tenen a veure amb la realitat maia. Quan dius Riviera Maia ve a la ment la imatge dels resorts amb la polsereta de “tot inclòs”, les vacances de sol i platja, les festes nocturnes… I, no obstant això, en el cor del turisme menys sostenible, també podem viatjar de forma responsable. Depèn de tu!

Chichen Itzá - Yucatan Mexico

La veritable cultura maia

Res més lluny de la cultura maia que el soroll. Només cal fullejar el Popol Vuh, el llibre sagrat dels maies. Polèmica a part, sobre si en realitat va ser una compilació realitzada per Fra Francisco Ximénez d’històries escoltades en llengua k’iche’, o, només, una estratègia de colonitzadors per a evangelitzar els indígenes, Popol Vuh és la descripció d’un món bell i màgic, en el qual la paraula era sagrada. No s’usava debades, evitant el soroll de tot el que es diu de més.

Una primera parada molt especial: Chichen Itzá

Les visites als diferents jaciments arqueològics no són només una excusa per a fer milers de fotos i pujar-les a Instagram. Més aviat, la seva visita és una gran oportunitat per a conèixer una mica millor a la cultura maia que es va desenvolupar en Mesoamèrica. Una cultura que perviu.

Imagina tot el que està per venir, quan en els primers dies del viatge per la Península de Yucatán ja apareix entre els plans, la visita a Chichen Itzá. Esmorza bé perquè el que espera és espectacular.

Chichen Itzá és una de les ciutats maies més increïbles de Mèxic. Tant és així que des de 2007 és considerada com una de les set meravelles del món modern, fet que ha incrementat encara més el número dels seus visitants, atrets per la màgia de l’antiga ciutat que es va recuperar a la selva.

Chichen-Itzá-2---Yucatan---MexicoEl Temple de Kukulcán és l’edifici principal del complex arqueològic. Presideix la gran esplanada i en ell es produeixen dos fenòmens espectaculars que són testimoniatge del desenvolupament tecnològic que va aconseguir aquesta civilització abans de desaparèixer: per efecte de l’acústica, si piques de mans davant la piràmide et torna so similar al que produeix el quetzal. I durant el dia equinoccial, a la primavera i tardor, les ombres de les plataformes projecten el cos de la serp déu. Altres edificis impressionants són el joc de la pilota, el temple dels Guerrers i el de les Mil Columnes i l’Observatori.

Un poble màgic

A tan sols una hora de la ciutat de Mèrida, surt al pas el Poble Màgic d’ Izamal. El convent de Sant Antoni de Pàdua atreu de seguida totes les mirades. El seu color, un groc colonial, s’escampa per la resta de les façanes de les cases de voltant, formant un conjunt d’un cromatisme molt pintoresc.

Izamal---Yucatan---MexicoEl convent es va construir sobre una antiga piràmide maia. Avui podem imaginar-la si visitem la piràmide de Kinich, que sí que es conserva, al bell mig del poble. Aquí el sol sol cau a plom, així que abans d’escalar-la, un bon consell és comprar un suc o aigua fresca.

Però no hi ha trobada amb la veritable cultura d’un lloc sense passar pel seu mercat. Els mercats de Mèxic, en general, són llocs perfectes per a celebrar tot un viatge gastronòmic, perquè hi ha menjadors populars on tastar platerets de la regió. I Izamal no podia ser l’excepció: el seu cochinita pibil, els papadzules, els panuchos i els seus tamales amb fulla de plàtan són imprescindibles.

Menjar en restaurants locals, a part de contribuir al desenvolupament de la comunitat, és una saborosa forma de conèixer i respectar les diverses cultures.

Visitar comunitats maia

T’has preguntat mai on va anar a parar aquella cultura que ara ens imaginem en visitar els jaciments arqueològics? Només cal parar una mica d’atenció i mirar bé. Al voltant, aquella antiga cultura es manifesta encara en el dia a dia de les comunitats indígenes.

Com continuen filant el henequén, com tenen cura de les abelles melipones, conreen la pinya en horts orgànics, cuinen o extreuen la resina dels arbres, o en les llegendes i mites que encara es compten de forma oral, aquí és on estan les petjades evidents dels avantpassats maies. Visitar la comunitat de Chunhuhub, un dels últims pobles importants en la ruta cap a l’antiga Bakhalal, actualment Bacala o la de Muyil, a la Reserva de la Biósfera de Sian Ca’an, permet acostar-se a tota aquesta riquesa immaterial que, si no, ens passaria desapercebuda.

Cenotes a la zona arqueològica de Cobá

Al costat de les comunitats indígenes, apareixen les zones arqueològiques més importants, com la de Cobá. Recórrer els seus antics camins blancs, coneguts en llengua maia com sacbé, per a descobrir Nohoch Muul, la piràmide maia més alta de la Península de Yucatán és un dels imprescindibles d’aquest viatge. Per descomptat, cal pujar fins a dalt del tot: les vistes de la selva, que arriba al límit de l’horitzó, és sublim.

Piramide Nohoch Muul - Cobá - MéxicoA poques passes de l’antiga ciutat està Itzamná, un interessant centre d’estudi i difusió de les tradicions maies ancestrals, on podràs saber més sobre aquesta cultura i participar en un taller de xocolata artesanal amb plantes, flors i mel. Endinsant-nos a la selva, apareixeran els cenotes i les seves aigües místiques.

I és que, com veus, la Riviera Maia és molt més que platges i Carib. És el territori que es va fer càrrec de tota una civilització. De cadascú és l’opció de si viatja per la superfície d’aquest bell lloc mexicà o prefereix aprofundir una mica més. L’esforç pagarà la pena.

Leave a Comment